Walserstolz Kellermeister Bergkäse
Zeit, Ruhe und viel Liebe zum Produkt.
Zeit für Vollendung.
Er ist wahrlich ein Meister – reift er doch mindestens 16 Monate in Ruhe, bei guter Pflege und idealen Bedingungen in den Reifekellern von Emmi Österreich. Die Zeit gibt ihm den ausgeprägten, besonders kräftig-würzigen Geschmack. Nur auserwählten Käselaiben kommt diese besonders lange Ruhezeit zu Gute - denn dafür ist ausgesprochen gute Produktqualität Voraussetzung. Dass er sich zu dieser besonders rezenten Käsespezialität entwickeln kann, macht unseren Kellermeister so einzigartig.
Erhältlich ist WALSERSTOLZ Kellermeister Bergkäse nur saisonal in ausgewählten Märkten und Fachgeschäften sowie über Online Shops. Zur Erhältlichkeit
Highlights
- Mindestens 16 Monate naturgereift
- Aus tagesfrischer Gras- und Heumilch
- Laktosefrei
Tagesfrische Heumilch, Käsereikulturen, Salz, Lab.
Von Natur aus laktosefrei.
| Energie / Brennwert | 1822 kJ (434 kcal) |
| Fett | 35.0g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 22.0g |
| Kohlenhydrate | 0.1g |
| davon Zucker | 0.1g |
| Eiweiss | 31.0g |
| Salz | 1.4g |
